🤰📐❤孕妈专属美味又健康餐食💕(孕妇饮食注意事项及制作)
宝子们,今天来跟大家聊聊关于孕妇饮食~这可是超级重要的事呀🧐
🌟孕期食材的选择至关重要:
【优质蛋白质类】:
主料可多选用新鲜鸡蛋、牛肉、瘦肉等。
如我最爱吃的清蒸柠檬鱼,
需要1-2两新鲜草甘一条(也可按自身爱好选其他品种),几块老姜切丝。
配菜:半个青红椒或黄柿子切成菱形备用。(不建议吃辣椒的宝妈可以省去)
酸味来源可用白醋代替,既保留风味又不会刺激胃。
👉🏻步骤要点:用筷子轻轻戳进生鱼片两侧脊骨下部断开鱼皮,让熟后的成鱼完整不裂开。放入开水内保持沸腾状态煮到七成熟就转最小火加盖闷三分钟关小火。
这样处理不仅减少水蒸汽溅出也最大程度保持了营养和水分哦。
【碳化合物与膳食纤维组合型】
以燕麦粥为例:
选择纯有机种植的老母鸡肉粒作为肉类补剂。搭配适量大米洗净入砂锅加入凉水浸没并浸泡十分钟;将洗后未泡水的糯米一把混入继续添加至满锅约67度的矿泉水位。
关键在于:大火烧干表面泡沫浮沫捞掉换两次清水再上高压阀焖二十分钟即可盛装冷却后冷藏食用啦。
💪做法有讲究:
一定要现买新鲜食材当日做,防止过期变质;
烹饪器具使用木筷或硅胶铲炒拌更安全些;
油盐量少一点,注意色香味的同时保证营养成分流失最少化!
记住高温杀毒但是长时间煎炸破坏细胞壁不利于人体吸收。
🤗温馨提示⚠
① 配置专门的小厨台面放各类加工工具方便拿取清洗存放;
及时清除地面散落残渣保障宝宝脚底不受污染踩坏原料;
② 根据当地气候季节特点适当调整菜品清单,在夏季增加祛暑解渴的食物比重;冬季则补充暖脾胃抗寒冷功效强的好物!
③ 若出现食欲不佳的情况不必过于担忧着急慌张,先咨询产科医师排除身体不适引发的原因之后慢慢调养肠胃胃口就好了。
希望大家能轻松掌握上述知识要领为自己打造更多精致且富含丰富矿物质铁锌锰钙硒铜钾磷铬钠等元素的特色佳肴😉
希望每一位准妈妈都能平安孕育自己的宝贝🧡🥰😘